Vente de safran pur, de produits safranés, de bulbes, stages et formations, soirées évènementielles et sorties
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L'équipe

Safran du château

Notre petite entreprise artisanale est géré par deux personnes. Carole et moi même. Carole gère notre magasin 5 jours par semaine. Soit la gestion des approvisionnements, la vente, les décorations à thèmes dans le magasin, la trésorerie mensuelle . Elle assure également la fraction administrative et comptable qui la concerne directement, en liaison permanente avec notre comptable. Enfin, Carole élabore également une partie de nos produits dérivés, à savoir les sirops et les confitures.

Pour ma part, je m'occupe entièrement de la culture du safran, tout au long de l'année, seul sur nos 2 HA. J'assure également toute la partie commerciale pour le safran, les produits dérivés et le négoce bulbe avec les Pays Bas. Je m'occupe également du relationnel dans son intégralité, contact clientèle, prospection et démarchage, relations médiatiques, visites guidées, salons et expositions, conférences , journée et soirée à thème chez nos clients restaurateurs. Je propose également deux formations annuelles, que j'anime en été et en automne.

Voilà! En fait notre équipe est composée de deux personnes et demi. En effet, notre fille Kenya, apporte très modestement et surtout selon ses humeurs, sa petite contribution.... à la cueillette ainsi qu'à l'émondage. Elle semble déjà très intéressé par cette petite fleur... qu'elle connaît évidemment déjà très bien....ce dont nous nous réjouissons.